riso integrale

  • Riso integrale saltato con verdure

    Oggi parliamo di una ricetta semplice ma ricchissima di proprietà:il riso integrale saltato con verdure.

    Il riso integrale si differenzia dal riso brillato per il differente metodo di lavorazione a cui viene sottoposto: il riso brillato è privo del tegumento, inoltre viene spazzolato con glucosio e talco e lucidato con vaselina e olio di semi.